receptnyar

Tillagningstid, totalt: 20-30 minuter + minst 4 timmar i frysen

Antal portioner: 4

1 Milda Vaniljvisp
1,5 dl blåbärssylt eller rårörda blåbär
1 lime, saft och skal
1 paket 250 g tinade hjortron
2 dl strösocker

Vispa vaniljvispen hårt. Blanda ner blåbärssylten, limeskal och saft. Häll ned i portionsformar och jämna till ytan. Täck formarna med aluminiumfolie. Låt stå i frysen i cirka 4 timmar. Blanda tinade hjortron med socker, rör försiktigt till dess att sockret smälter. Tina parfaiten i kylen 10-15 minuter och servera med rårörda hjortron.

Garnera gärna med blåbär.

http://knorr.se/recept/jul-nyar/lime-och-blabaersparfait 

Detta är ett efterätts förslag som jag fastnade för va känner ni inför detta?