receptnyar

Alltså tjejer, jag har alltid velat testa och käka rårakor nångång.. har aldirg gjort. har ni ? OBS. Till 6 pers 400 g Potatis
0,5 tsk Salt
2 dl creme fraiche
50 g löjrom
120 g skalade räkor

 

1 Skala och riv potatisen grovt på rivjärn eller i matberedare. Blanda med salt.

2 Lägg små högar med rivet i stekpanna med smör&rapsolja. Platta till och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.

3 Lägg upp och klicka på crème fraiche. Toppa med löjrom, räkor, dill och citron.